dès que le caramel commence à blondir , ajouter les lamelles de pommes.laissercuire a feu doux jusqu'a obtention d'une compte en mélangeant de temps à autre . J'ai fait un carton avec ses saveurs qui changent du chocolat. Mettez les œufs et le sucre dans le bol du Thermomix. On a respecté la recette pour le croustillant de spéculoos, fait la compote en suivant la recette Thermomix avec 750g de pommes et le crémeux avec seulement 30g de sucre . Mélangez le tout. J'aime beaucoup l'association spéculos/pommes. Mettre les spéculoos dans le bol et mixer 10sec/vit5, réserver. Elle charmera vos papilles et vos pupilles. speculos biscuit, 80 Effet gâteau de pâtissier garenti. Délice pommes spéculoos au thermomix. Merci, Que du bonheur j'ai pas mis de sucre dans le croustillant et mis 1kg de pommes pour la compote Avec 2 gélatines et mis que 25 de sucre avec 1 seul sachet de sucre vanillée pour la crème de spéculos sachant que c'est assez sucre un pure bonheur, Ouha un vrai délice quel succès fait avec pâte a spéculoos thermomix a faire et à refaire 5étoiles. de sucre, 50 se rappeler de mon nom, email et site web pour les prochains commentaires. Pour votre recette gateau pommes speculoos vous pouvez utilisez le livre PDF Thermomix avec 1200 recettes. mes convives ont adorés, fait et j'ai eu un véritable succès Mettez dans le bol le beurre, le sucre et le zeste de citron puis mixez 20 secondes à la vitesse 3. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Bienvenue ! Nous aimons beaucoup les spéculoos, alors j'ai eu envie de tester le gâteau que j'ai trouvé sur le site "Cuisine ta mère" . ou A refaire! le croustillant au spéculos. Faire fondre le beurre, y faire compoter les dés de pommes quelques minutes. Préparation au thermomix: Préchauffer votre four à 190 °. Le croustillant aux Spéculoos 200g de spéculoos - 80g de beurre - 80g de cassonade La compote de pommes 1 feuille de gélatine alimentaire - 100g de sucre - 50g de beurre - 500g de pommes Golden, épluchées et coupées en fines lamelles Mettre le sucre et le beurre à fondre à feu vif dans une poêle pour faire un caramel au beurre. Recette simple, facile et rapide avec votre robot Thermomix de vorwerk TM5 et TM6. 3. J’avais que ce soit bien trop sucré mais pas du tout. Ensuite réservez de côté. Battre les œufs et la crème. Miam. Faire un repas léger avant!!!! Délice pommes spéculoos au Thermomix, un délicieux gâteau facile à réaliser avec une base croustillante aux spéculoos, une couche de pomme caramélisé et … Mélanger 20 sec/vitesse 5. Un gâteau qui a comblé les invités, digne d'une pâtisserie, par contre très riche en calories. de cacao en poudre non sucré. Gateau pomme speculoos thermomix. sur les conseils des commentaires précédents j'ai grandement diminué le sucre et augmenté les pommes Une tuerie !!! g La seconde fait la veille pour le lendemain il est allé au frigidaire pendant 12 heures, là encore un régal. Gâteau au spéculoos, citron et au fromage blanc 5 / 5 sur 3 avis Ingrédients : spéculoos,beurre,fromage blanc,sucre fin,crème fraîche,citron bio (toujours bio lorsqu'on utilise les zestes),oeuf,gélatine. Se gateaux Aux est un régal Et puis je faire le bicuit et la compote ce jour et le crémeux le lendemain ? Merci pour vos réponses, Excellentissime!!! Es t on obligé de mettre du beurre dans la compote ? belle présentation en tout cas. Réduire les spéculoos en poudre. 2018 - Délice pommes spéculoos au Thermomix, un délicieux gâteau facile à réaliser avec une base croustillante aux spéculoos, une couche de pomme caramélisé et une couche crémeuse aux spéculoos. Ingrédients : 45g de Spéculoos 1 spéculos 20g de beurre fondu 3 c as de sucre 1 oeuf 2 c a s de lait 5 c a s de farine 1 pincée de levure 1/2 pomme coupée… Gâteau spéculoos et pommes Un gâteau aux pommes avec des spéculoos et du miel la compote de pomme. celine.donatien avatar Mixez 1 min 30, vitesse 3. Merci, Excellent gâteau ! Du coup moins de beurre, moins de sucre... et une touche d'acidité qui se marie bien avec le reste. Démoulage impeccable! de crème fraiche, 300 Galette des rois individuelle pomme speculos au thermomix Comment réaliser une galette des rois individuelle pomme speculos thermomix? feuille de gélatine alimentaire, 100 Vous retrouverez un goût subtil avec la douceur de la pomme fondante caramélisée et le croquant du spéculoos. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité.". Préparation : Mettez dans le bol du thermomix les spéculoos puis mixez 10 secondes à la vitesse 7. A refaire plus besoin de commande chez le pâtissier ! Mettre le lait et le beurre puis faire chauffer 2min/70°C/Vit2, ajouter la cassonade, la farine, les spéculoos mixés et les œufs puis mélanger 30sec/vit3. Ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron dans le Thermomix et mélanger 30 sec//vitesse 6. MERCI, recette réalisée ce week end, je m'attendais à plus de gout au niveau de la mousse au spécculos , il ne faut pas en abuser car l'ensemble est vite lourd pour l'estomac surtout en fin de repas. Incorporez le mascarpone et la crème fraîche et mixez 15 sec, vitesse 4. Pendant ce temps, mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d’eau froide. J'ai suivi les indications des commentaires.... Moins de sucre et plus de pommes et nikel. trouve t on la pâte à spéculoos merci. 539, Route de Saint Joseph | 44308 Nantes Cedex 3, Délice pommes spéculos Recette non testée, Croquants pralines roses,amandes et pistaches, Cookies sans oeufs (spécial allergiques à l'oeuf), VERRINES POIRES POMMES NOIX NOISETTES ET CARAMEL AU BEURRE SALE, Mes premiers pas avec Thermomix® et l'Espace Recettes, Conditions générales d'utilisation de l'Espace recettes et du forum, 200 de pâte à spéculos, 1 !!! Mettre le mélange sableux obtenu dans un moule a fond amovible et tasser a l'aide de la spatule et mettre 30 minutes au frais environ (bien tasser sur les côtés car la dernière préparation est liquide il ne faut pas que ça passe à travers!! Dans le crémeux : 7 jaunes d'oeufs - 65 g de sucre banc - 450g de crème épaisse - 4 feuilles de gélatine - 470g de lait - 280g de pâte à speculos. Merci pour la recette, Bonjour Je voudrai faire ce délice Je me pose des questions pour le démoulage : Peux t on utiliser un cadre et comma pas de cuisson le préparer directement sur le plat de présentation merci, Vorwerk France | Découvrez la recette de Délice aux pommes et spéculoos, facile et simple à réaliser au thermomix. Cake au spéculoos au thermomix Comment réaliser un cake au spéculoos thermomix? Bonne dégustation. Je l’ai fait pour mon départ et tout le monde a été séduit, Gâteau excellent et magnifique, il fait son effet! Recette simple, facile et rapide avec votre robot Thermomix de vorwerk TM5 et TM6. de gélatines alimentaire, 300 Bonsoir , peut on remplacer les spéculos avec des petit beurre svp ? La première le gâteau étant pour le jour même, je l'ai mis au congélateur 6 heures, tout le monde a adoré. Ajouter par dessus le jus de citron et le sucre (20g). Ajoutez les oeufs puis mélangez 10 secondes à la vitesse 3. de cassonade, 1 Excellent mes convives ont aimé à l unanimité, Virge69360: bonjour avez vous tester la version poire nutella ? Battre les œufs avec la crème, ajouter la farine et la maïzena, battre à nouveau, ajouter … Tout le monde était bluffé . de beurre, 80 1 mai 2018 - Délice pommes spéculoos au Thermomix, un délicieux gâteau facile à réaliser avec une base croustillante aux spéculoos, une couche de pomme caramélisé et une couche crémeuse aux spéculoos. Merci pour cette recette! Mettre le sucre, le sucre vanille thermomix et les amandes dans le bol et mixer 15sec/vit9 Inserrer le fouet et ajouter le mascarpone et uniquement les jaunes d'œuf (réserver les blanc d'œuf) … de pommes golden, 5 s'était pour l'anniversaire de ma fille, tout le monde a adoré, on m'a demandé ôù je l'avais acheté. Mettez dans le bol le beurre, le sucre et le zeste de citron puis mixez 20 secondes à la vitesse 3. La compote pommes caramel; Mettre 3 feuilles de gélatine (6 grammes) dans un bol d'eau très froide. Mettre 200 grammes de spéculoos et 80 grammes de beurre dans le Thermomix. Gateauxgouters b banane au nutella beignets a litalienne beignets roules aux pommes boulettes au beurre et aux raisins secs. la compote de pommes. Je l'ai fait dans un moule rond. Ce gâteau roulé pommes speculoos est un gâteau fondant, doux et parfumé aux speculoos. feuille Éplucher les poires et les couper en morceaux. feuille Succulent ! Mettre la sucre, la farine, les spéculoos (émiettés ou paet le beurre en morceaux dans le bol. Le tout recouvert d’une fine couche de caramel au beurre salée et de poudre de.... La recette par Simple & Gourmand. Recette testée. j'ai quasiment tout fait de A à Z! Un régal! j'ai mis moins de pate de spéculos (150g) et 60 g de chocolat noir 70% pour casser le coté sucré! A la fin de la minuterie, ajouter la crème et … Mettez dans le bol du thermomix les spéculoos puis mixez 10 secondes à la vitesse 7. Super bonne recette et facile à faire, fait la veille et il était parfait par contre j'ai mis: g Gâteau digne d'un pâtissier! et c'était une tuerie!!!!!! Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient et réserver jusqu'à ce que cela ait refroidi. jaunes d'oeufs, 50 Voici la recette du gâteau aux pommes et spéculoos au Thermomix, un délicieux gâteau très moelleux aux pommes fondantes, facile et parfait à réaliser pour un dessert ou un goûter qui fera chavirer vos convives. sachets de sucre vanillée, 3 Gâteau aux Pommes et Spéculoos au Thermomix, Muffins au Cœur Fondant au Chocolat Kinder WW, Soufflé de Courgettes et Parmesan au Thermomix, 1 cuillère à café de zeste de citron râpé. Je n ai qu un moule charniere 24cm.ca ira? 1 févr. dans espace recettes Découvrez notre recette du délice pommes spéculoos au Thermomix, un délicieux gâteau avec une base croustillante aux spéculoos, facile et simple à réaliser chez vous avec votre robot. Très bon, tout le monde a aimé, effectivement la prochaine fois je double la quantité de pomme ! Cette recette express au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est très facile à réaliser, par un marmiton en herbe. Le croustillant au speculoos. Réduire les spéculoos en poudre. Tout le monde a adoré. Pour le rendre plus gourmand, j'ai augmenté le nombre de pommes pour la compote. En plus il est trés beau. 2-mettre le mélange sableux obtenu dans un moule a fond amovible et tasser a l'aide de la spatule et mettre 30minute au frais environ. Merci pour cette recette. Bonsoir je ai fait comme vous sauf j ai réduis sucre et je voulais savoir quand il décongèle il ne s'écroulé pas et vous l avez congelé dans le moule ou pas. Aucun problème au démoulage. 4-mettre le sucre et le beurre à fondre à feu vif dans une poêle pour faire un caramel au beurre. Decouvrez notre recette facile et rapide de glace speculoos thermomix sur cuisine actuelle. J'ai utilisé un cerclage rond réglable positionné sur 20cm. recette testée deux fois. Ensuite ajoutez la farine, 80 g de spéculoos, la levure, le lait et réglez 40 secondes à la vitesse 4. Ensuite réservez de côté. La préparation de la recette. Retrouvez les etapes de preparation des astuces et conseils pour un plat reussi. lili34: Cet extra moelleux aux pommes déchire tout… Ultra régressif, ce gâteau aux pommes et spéculoos va faire chavirer les papilles et le coeur de vos convives. Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives. Faire fondre le beurre et mettre dans le moule, carré de préférence. Mettre tous les ingrédients du croustillant dans le bol avec la lame ultrablade et mixer 50 sec/vitesse 10. mais sinon très bonne recette . – un peu de cacao en poudre et deux spéculoos entiers pour la déco Mettre les jaunes d’oeufs et le sucre dans le bol du thermomix et mixer 2 min/ Vit 3. Vraiment parfait ! Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). g 5- ecraser éventuellemnt à la fourchette les dernière pommes qui ne seraient pas compotées avant d'ajouter la gélatine soigneusement essorée et mélanger à la spatule.réserver dans un saladier et laisser refroidir, 6-quand la compote est froide l'étaler en une couche régulière sur le croustillant de spéculos.réfrigérer une heure, 7- mettre les jaunes et les sucres dans le bol et mélanger 2mn/vitesse3, 8-pendant ce temps mettre les feuilles de gélatines à ramollir dans un bol d'eau froide, 9-a la sonnerie ajouter le lait ,la crème et chauffer 13mn/80°/vitesse 3, 10-ajouter la pâte à spéculos et les feuilles de gélatines soigneusement essorée et mélanger 30sec/vitesse4, 11- laisser tiédir avant avant de verser délicatement sur la couche de pomees et réfrigérer pendant 12heures, 12- le lendemain démouler après avoir passer une lame de couteau sur le pourtour saupoudrer de cacao, "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Ajouter 4 pommes épluchées et coupées en morceaux et 1 pincée de cannelle en poudre dans le Thermomix. On c'est régalé vraiment une très bonne recette et çela même avec du beurre de cacahuètes, je ne me suis pas aperçu que je me suis trompé en achetant le spéculos. Pour votre recette Gâteau aux pommes et aux spéculoos vous pouvez utilisez le livre PDF Thermomix avec 1200 recettes. 25 janv. Tapissez le moule de la préparation et avec le dos d'une cuillère à soupe, tassez. Peler, retirer le trognon et couper en petites lamelles les pommes, les ajouter da… !merci encore!!!! coraliemartinjulien:la préparation avec le spéculos est elle liquide quand on la mets dans le moule. merci. 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide Je lai fait dans un moule plus grand carré sans fond pour 16 personnes. g Beurrez votre moule, chemisez le fond et les bords de papier cuisson. Mais je mettrai plus de pommes la prochaine fois...et j ai bien envie d essayer avec du NUTELLA. même les enfants ont aimé On aurait pas pensé avoir un aussi bon goût à la bouche ! Connectez-vous à votre compte : Un mot de passe vous sera envoyé par email. Dans le croustillant: 300 g de speculos - 110g de beurre et 100 g de cassonade. je referais sans hésitation et avec effectivement encore plus de pommes pour que ce soir bien gourmand! Pour cette recette de spéculoos au Thermomix, votre robot vous servira non seulement à pétrir la pâte sans effort, mais aussi et surtout à confectionner votre propre mélange d’épices pour spéculoos! Mettre les jaunes et les sucres dans le bol du thermomix et mélanger 2min / vit 3 Pendant ce temps, mettres les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol rempli d'eau froide A la sonnerie, ajouter la crème et le lait, puis chauffer 13min / 80°/ vit 3 Cuisinez, Mijoter, Préparer gateau pommes speculoos g C’est de loin, le meilleur gâteau que j’ai fait jusqu’ici! En tout cas approuvé par tous! Mixer 1 min / vit 2, au bout de 30 sec augmenter la vitesse doucement jusqu’à 3,5. 200 g de biscuits speculoos ; 80 g de beurre doux ; 80 g de cassonade ; La compote de pommes. pate à spéculos. Découvrez la recette de Gâteau aux pommes au thermomix à faire en 15 minutes. Gâteau aux pommes et au speculoos au Thermomix – Ingrédients : Pour le croustillant Speculoos :,200 g de Spéculoos,80 g de beurre,80 g de cassonade,Pour la compote de pommes : Recettes CATÉGORIES de beurre, 500 1-mettre tous les ingrédients du croustillant dans le bol et mixer 20sec/vitesse 5, 2-mettre le mélange sableux obtenu dans un moule a fond amovible et tasser a l'aide de la spatule et mettre 30minute au frais environ, 3- mettre la feuille de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide. A refaire , merci. g Voici les instructions pour réussir gateau pommes speculoos et faire plaisir gustativement toute votre petite famille. g Une douceur simple à réaliser qui sent bon l’automne avec la pomme… Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à charnière (Ø 20 cm). delice pomme speculoos au thermomix, en photo 4 octobre 2017 3 octobre 2017 Emilievousdittout C’est un gâteau que je vous recommande, chaque fois que je le fais il a toujours autant de succès. si on aime le spéculos, c'est un dessert très bon Par contre compote faite au thermomix avec la recette de la clé et ajout de la feuille de gélatine juste après la cuisson quand j'ai mixé. Réservez le reste de spéculoos. Epluchez les pommes puis coupez-les en petits cubes. de lait 1/2 écrémé, 250 Dans la compote depommes: 1200 g de pommes - 2 feuilles de gélatine - 50 g de beurre - 100 g de cassonade. Étaler et tasser avec une spatule. g Bonjour je dois faire ce gâteau pour demain soir et la je pars travaillee je fini à 19h30 si je le fait demain matin c'est bon quand même ou pas Merci beaucoup de vos réponse bonne journee, super gateau mais double la compote par 2 puis le gateau 1 fois et demi, Je craignais que mes invités trouvent ce gateau un peu sucré mais tout le monde l'a trouvé tout simplement excellent. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. bonjour, je l'ai préparé mercredi mis au frais une nuit et congeler le lendemain matin pour le manger samedi soir, ils s'est vraiment très bien tenu. ). Éplucher les pommes, couper les en petits morceaux et les disposer au fond d’un plat allant au four. 1-mettre tous les ingrédients du croustillant dans le bol et mixer 20sec/vitesse 5. C etait très bon!! Croustillant aux spéculoos. Faite avec un peu plus de pommes et en réduisant le sucre (20g dans le sablé et 30 dans le crémeux), Cette recette se trouve sur le livre Thermomix "jours de fêtes", ça m'arrange bien de pouvoir la consulter autrement que sur le livre, car celui-ci m'a été prêté et du coup ça m'évite de devoir la recopié sur une feuille, lili34:Bonsoir au rayon des pates a tartiner, bj Epluchez les pommes puis coupez-les en petits cubes. Incorporez les pommes en dés puis remuez à l’aide d’une spatule. Voici les instructions pour réussir Gâteau aux pommes et aux spéculoos et faire plaisir gustativement toute votre petite famille. g Pour la déco, j'ai saupoudré de chocolat amer et de poudre d'or. Recette au top, j'ai également doublé la proportion des pommes. Faites fondre le beurre. Il se mange sans faim. Nickel!excellente recette! Sur feu doux, faire fondre le beurre salé. 14 mars 2018 - Délice pommes spéculoos au Thermomix, un délicieux gâteau facile à réaliser avec une base croustillante aux spéculoos, une couche de pomme caramélisé et une couche crémeuse aux spéculoos.